Le référentiel du Label Breizhmer
Un label breton pensé
par les professionnels
Construit par plus de 200 professionnels sur tout le territoire breton, le Label BREIZHMER est à vocation commerciale, environnementale, sociale et économique.
Chaque secteur possède son propre référentiel afin de s’adapter aux spécificités des différents métiers de la filière halieutique.
Un label régional
à la hauteur de votre professionnalisme
Pensé par plus de 200 professionnels
Pour obtenir le Label BREIZHMER, vous devez atteindre un score cible pour chacun des grands thèmes évalués :
- Origine, traçabilité, qualité et fraîcheur :
Tous ces critères doivent être obligatoirement remplis. Des critères bonus sont également prévus pour valoriser vos efforts supplémentaires. - Environnement, territoire et social :
Un score cible doit être atteint parmi ces critères proposés.
